La elegancia de la técninca japonesa, la explosión latina de color y sabor y la tradición de la gastronomía vasca. ¿Quién dijo que no se puede hacer un gran viaje sin levantarte de la silla?

Porque si no pudiéramos hacer algo distinto cada día, no seríamos nosotros. Lo confesamos: nos encanta ver tu gesto de sorpresa con el primer bocado.

Es la magia de los sentidos. Basta con un sabor o un aroma para transportarnos a otro lugar y otro instante vivido. Por eso nuestra única norma es el respeto por el origen y la naturaleza de cada plato.

Desayunar sano y con calma es nuestro gran placer. ¿te ocurre lo mismo? Porque entonces puede que te enganches a nuestros bowls de akai o pitaya. Únicos y energizantes.

Del clásico salmorejo cordobés a totopos con queso, guacamole y chipotle, o baos de cangrejo. Por cierto: tienes varias opciones vegetarianas.

Fruta de verdad pero con pajita. Nuestros smoothies son 100% orgánicos y 0% convencionales. Igual que los zumos: cold pressed y a tope de nutrientes.